トースターでＨＭパン
お友達のお姉さん主婦達から、家でもパンって作れるよー。という話を聞いて、インターネットでちょろっと検索してみたら、本当に簡単パンもどきなら作れるらしい！いろいろ見たけど、分量とか面倒くさいので、参考程度にみて、あとは自分で開発することにした。
もちろん、スーパー主婦のお友達のおうちには、ちゃんとしたパンメーカー(ホームベーカリー）があるんだけど、材料に使うイースト？だったっけな・・・とにかくなんか難しい粉類が必要そうだったので、パンメーカーを入手することは早々にくじけた私。（スーパーに売ってるらしいけど、自分がそれをスーパーで発見できる気がしないのだ・・・というかめんどくさいだけか）
そこでいつもどおり、てきとーにホットケーキミックスを使うことにした。
ホットケーキミックスで、普段から、ケーキもクッキーもクレープも、何もかも作る私。
何でもかんでもホームメイド大好きな母の、手作り食品に育てられた私だが、どうやら遺伝子は都合よく受け継がれないらしい。
タカからトンビが生まれることもあるのだよ。
あきらめてね、旦那様。
しかもオーブンを使うのも面倒なので、トースターで代用。
でも意外とうまくできたので、レシピをここに記録。
200グラム入りを半分使って余ってたから・・・。
ホットケーキミックス 100グラム（←適当だけどそんくらい）
卵一個
豆乳 おおさじ３（ここでいうおおさじは一応ちゃんと計った）
粉チーズ おおさじ１ マヨネーズおおさじ１（これは適当だけど）
たまねぎ 半分 ベーコン 適量
まず豆乳と卵と粉チーズをよっくまぜて、ホットケーキミックスに入れて混ぜる。マヨネーズも入れて混ぜる。
玉ねぎとベーコンを切って、混ぜる。
余熱したオーブントースターに、直径１０センチくらいにして
７分焼いたら出来上がり。
全部で６つくらいできた。
なんかマフィンっぽい食感だけど、まあまあの総菜パンができた。
ハレルヤ！！
ホットケーキミックス。
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しょぼパンつくるのー？
結構いける！！
テキトーだなー。
