今年はガトーショコラをリクエストされたので作ってみた。見た目はかなり笑える出来だ！ 味はちょっと甘さ控えめだったから、チョコレートソースを作ってかけて食べた。おいしいそうだ。（わたしも食べたけど） お菓子作りは結構苦手だけど、これは簡単。炊…

今日は初めて豚の角煮を作成した！豚肉を食わず嫌いしてうん十年。食べる練習を始めてから数年・・・。 ついにここまできたかー。炊飯器でやってみたら意外と簡単だったー！１．豚肉を角切りにして表面をフライパンで焼く。（ブロック１本分） ２．卵と大根…