野菜カレー - うさぎ一番　〜うさっぷ観察日記〜　

今日はひき肉でまたカレーを作ってみた。

茄子と人参と玉葱、セロリを角ぎりにしたものとひき肉のカレー。
お昼に作ったカルボナーラのあまりの生クリームでコクをプラス。
セロリの食感がいい感じ。
簡単でおいしかった。
もうちょっと変わった味が好みだけど。
今日は普通の野菜カレーだ。